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子供とお昼に(*´︶`*)簡単焼うどん
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子供とお昼に(*´︶`*)簡単焼うどん-レシピのメイン写真

子供とお昼に(*´︶`*)簡単焼うどん

♡miyooo♡
♡miyooo♡ @cook_40076517

お昼に簡単に食べたくて作りました(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
うどんがたくさんあったので

お昼に簡単に食べたくて作りました(╹◡╹)
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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2袋
  • 人参千切り 5cm
  • 玉ねぎ 1/2
  • しめじ 1/3袋
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 水 80cc
  • 酒 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1〜1.5
  • 鰹節 1袋
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お好きな冷蔵庫のあまりの野菜を切ります。
    今回は人参と玉ねぎの千切り、しめじです。

  2. 2

    お肉もお好みで…
    今回はウィンナー輪切りです。

  3. 3

    フライパンに油をひき、玉ねぎ、人参を炒め、しめじ、ウィンナーも炒めます。
    しんなりしてきたら大丈夫です。

    • 子供とお昼に(*´︶`*)簡単焼うどん作り方3写真
  4. 4

    冷凍うどんを電子レンジで加熱します。
    1つ800wで2分20秒しました。

  5. 5

    フライパンにチンしたうどんをいれ、ほんだしと水を入れて蓋をして1分程度中火で蒸し焼きにします。

  6. 6

    蓋を開け、混ぜてから、酒、醤油、みりんをいれて強火で炒めます。

  7. 7

    鰹節を1袋いれ、混ぜて完成です。

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♡miyooo♡
♡miyooo♡ @cook_40076517
2017/10/30 03:05に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん シメジ にんじん かつお節 酒 玉ねぎ 冷凍うどん

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