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がっつり★サッパリ☆おかずサラダ
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がっつり★サッパリ☆おかずサラダ-レシピのメイン写真

がっつり★サッパリ☆おかずサラダ

miico31
miico31 @cook_40128914

暑い時やダイエット中の栄養補給に!
大根おろし&ポン酢で、野菜をサッパリたっぷり食べられます◎豚肉でお腹も満足♪
このレシピの生い立ち
主人のダイエットメニューを考えていた時に、浮かびました。ヘルシーな野菜をサッパリと沢山食べられるだけでなく、お肉ものせるので食べ応えがあり、心もお腹も満たされる、おかずサラダになりました。

暑い時やダイエット中の栄養補給に!
大根おろし&ポン酢で、野菜をサッパリたっぷり食べられます◎豚肉でお腹も満足♪
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主人のダイエットメニューを考えていた時に、浮かびました。ヘルシーな野菜をサッパリと沢山食べられるだけでなく、お肉ものせるので食べ応えがあり、心もお腹も満たされる、おかずサラダになりました。

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がっつり★サッパリ☆おかずサラダ

miico31
miico31 @cook_40128914

暑い時やダイエット中の栄養補給に!
大根おろし&ポン酢で、野菜をサッパリたっぷり食べられます◎豚肉でお腹も満足♪
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主人のダイエットメニューを考えていた時に、浮かびました。ヘルシーな野菜をサッパリと沢山食べられるだけでなく、お肉ものせるので食べ応えがあり、心もお腹も満たされる、おかずサラダになりました。

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大根おろし&ポン酢で、野菜をサッパリたっぷり食べられます◎豚肉でお腹も満足♪
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材料

たっぷり2人分
  • キャベツ 4枚
  • きゅうり 1本
  • 大根(千切り用) 5cm
  • 大根(おろし用) 5cm
  • 豚バラブロック 200g
  • 塩コショウ(クレソル) 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ぽん酢 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツ、大根を千切りにする。お皿に盛り、レンジ500Wで1分半チンする。

  2. 2

    きゅうりやトマト等、お好みの野菜やゆで卵を切る。

  3. 3

    豚バラを1cmの厚さに切る。
    フライパンにオリーブオイルを引き、豚バラに塩コショウを振り、両面焼く。

  4. 4

    ①の皿に、②③を盛り付ける。
    大根をおろす。

  5. 5

    大根おろしとポン酢をかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

★キャベツと大根の千切りをレンチンするため、少しカサが減り、量を食べやすくなります。
★カロリーが気になる方は、豚バラではないお肉を茹で、のせても美味しいです。

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miico31
miico31 @cook_40128914
2014/07/12 01:10に公開
大切な人の笑顔を見たくて、毎日ゴハンを作っています。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 キャベツ キュウリ 豚バラかたまり

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