ミニトマトのソテー♪
okashilove @cook_40230977
家庭菜園のミニトマト、すぐにヒビが入っちゃいますよね…でもこれならヒビも気にならずおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園のミニトマトを色々な食べ方がしたくて。
ヒビが入ったミニトマトをおいしく活用したいと思って。
温かいトマトも美味しいー( ´∀`)/~~
ミニトマトのソテー♪
家庭菜園のミニトマト、すぐにヒビが入っちゃいますよね…でもこれならヒビも気にならずおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園のミニトマトを色々な食べ方がしたくて。
ヒビが入ったミニトマトをおいしく活用したいと思って。
温かいトマトも美味しいー( ´∀`)/~~
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを丁寧に洗う。
ヒビの所は特に丁寧に。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトを入れる。
-
- 3
蓋をして蒸し焼きにする。
時々フライパンを揺すってまんべんなく火が通るようにする。 -
- 4
フニャッとしてきたら、塩・こしょうをする。
-
- 5
出来上がり!!
熱々で召し上がれー♪
中はかなり熱いのでやけどに注意してね。 -
- 6
※アレンジ
お好きな方はモッツァレラチーズを入れても。
-
- 7
2015.3.30
話題入りしました～
皆様のおかげです(♡ >ω< ♡)
ありがとうございまーす！ -
コツ・ポイント
加熱されたトマトは甘味も増し、とても美味しいです。お酒のおつまみにもお薦め。
たくさんトマトを食べたいときに是非!!
もちろんヒビが入っていないトマトでも出来ます。
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