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長芋の大葉包み♩
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長芋の大葉包み♩-レシピのメイン写真

長芋の大葉包み♩

hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237

和風で食べやすくさっぱりしています☆
このレシピの生い立ち
大葉、長芋が余っていたので何かできないかなあとおもい(o^^o)
和風な仕上がりになりました☆
くし切りで大葉から見えるのでも良さそうです☆

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くし切りで大葉から見えるのでも良さそうです☆

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長芋の大葉包み♩

hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237

和風で食べやすくさっぱりしています☆
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和風な仕上がりになりました☆
くし切りで大葉から見えるのでも良さそうです☆

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くし切りで大葉から見えるのでも良さそうです☆

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材料

1人分
  • 長芋 5センチほど
  • 大葉 4枚
  • 梅肉 お好み量
  • 鰹節 お好み量
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油をひき、長芋を一口サイズに切る(この長芋は最初から端がきれていたのでこの形で( ´_ゝ`)

    両面焼く

    • 長芋の大葉包み♩作り方1写真
  2. 2

    ごま油、醤油を流し入れる。

  3. 3

    大葉を洗ってキッチンペーパーなどで水気をとる。
    大葉→長芋→鰹節→梅肉
    の順におき大葉で包む

    • 長芋の大葉包み♩作り方3写真
  4. 4

    出来上がり☆

    • 長芋の大葉包み♩作り方4写真

コツ・ポイント

特になし☆梅肉いれすぎるとすっぱいです>_<

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hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237
2018/01/26 23:35に公開
食がヨガにも繋がっているため身体の中を綺麗にしようと雑食で勉強し始めました♩調味料、素材にこだわります^ ^より自然なものを〜♩ゆるーく、楽しんで、レシピ載せていきたいと思います♩
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このレシピのキーワード

大葉 梅肉 かつお節 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072900
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