ผสมแป้ง เนื้อตาล และยีสต์ ค่อยๆ เติมกะทิ นวด 30 นาที ตั้งทิ้งไว้รอจนขึ้น ประมาณ 2-3 ชม.

เมื่อแป้งขึ้นแล้ว พร้อมนึ่ง ให้เติมผงฟูลงไปคนให้เข้ากัน

นึ่งขนมประมาณ 15 นาที

เมื่อขนมสุกแล้ว ทิ้งไว้จนเย็นค่อยแคะออกจากถ้วย