調味料は全て大さじで調理！ピーマンがしっとり甘辛味のきんぴらに変身♡　ローストキヌアのプチプチ食感が口の中で楽しめるよ！
このレシピの生い立ち
青臭くてほろ苦いピーマンが苦手です。近所からこの季節になると大量にいただくので考えました。
きんぴらにすると独特の苦味も甘辛味で消えて食べやすく、日持ちもするのでお弁当に入れられ便利です。