サッパリ☆おかずサラダ

Name: サッパリ☆おかずサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 6cm位; きゅうり 1本; ★はちみつ南高梅 2個; ★白味噌 小さじ2; ★みりん 小さじ2; ★ごま油 小さじ2; 刻み海苔 適量

梅干しとお味噌の意外な組み合わせで、しっかり味のおかずサラダが出来ました♪
このレシピの生い立ち
モニターで当選した南高梅を使ったレシピを考えました。

材料

2人分

梅干しはご家庭にある物で大丈夫ですが、その場合はちみつorお砂糖を加えて頂くとまろやかに仕上がります。柔らかい梅干しじゃない時は叩いてペースト状にしてから混ぜてください。

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Sato99ing @cook_40105393

2016/05/23 05:08に公開

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