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シビマグロのアボカドソース和え
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シビマグロのアボカドソース和え-レシピのメイン写真

シビマグロのアボカドソース和え

大根花
大根花 @cook_40048354

ワインにぴったり♪簡単一皿(^^ゞ
このレシピの生い立ち
我が家定番のおつまみです。

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大根花
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材料

  • シビマグロ 400g
  • シークワーサー 2~3個
  • アボカド 大1個
  • きざみワサビ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    シビマグロを一口大に切りシークワーサーの絞り汁を回しかける。

  2. 2

    アボカドは種と皮を取り粗く潰す。

  3. 3

    ワサビとマヨネーズをよく混ぜ、醤油と2を加えて更によく混ぜ、1を和える。

コツ・ポイント

アボカドは潰し過ぎないようにしてください。

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大根花
大根花 @cook_40048354
2014/08/22 01:46に公開

このレシピのキーワード

まぐろ アボカド シークワーサー わさび

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