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スモークサーモンのサンドイッチ
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スモークサーモンのサンドイッチ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのサンドイッチ

saassa
saassa @cook_40061013

ちょっとリッチな大人のサンドイッチです!
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材料

3セット分
  • サンドイッチ用パン 6枚
  • スモークサーモン 15切れ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • クリームチーズ 適量
  • 胡椒 少々
  • レモン汁 少々
  • はちみつ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、分量外の塩を振り、しばらく置く。しんなりしてきたら何度も水にさらし、しっかり水気を絞る。

  2. 2

    サーモンにレモン汁をふりかけしばらくおく。

  3. 3

    パンの片面にクリームチーズを薄く塗る。

  4. 4

    3枚のパンの上に水気を拭き取ったスモークサーモンを並べる。

    • スモークサーモンのサンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを広げ、胡椒をふる。

    • スモークサーモンのサンドイッチ作り方5写真
  6. 6

    7mmくらいにスライスしたクリームチーズを並べる。

    • スモークサーモンのサンドイッチ作り方6写真
  7. 7

    はちみつを斜めに細くかける。(お好み焼きのマヨネーズをかける要領で)

  8. 8

    パンをかぶせ、ラップでしっかり包み、冷蔵庫で1時間以上ねかせ、お好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

スモークサーモンを敷きつめることです!

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saassa
saassa @cook_40061013
2014/08/23 14:18に公開
働く主婦、saassaです。料理好きの母親の影響で私もお料理が大好きに!!忙しくてもお菓子作りやお料理はやめられません♪
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このレシピのキーワード

サンドイッチ サーモン はちみつ クリームチーズ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092670
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