ご飯に、本だしと醤油を入れてよく混ぜ、おにぎりをにぎる。

よく温めたフライパンに、ごま油をひいて、焼く。うちは、ごま油が好きなのでごま油を使ってます。

＊のりで巻いた、焼かないバージョンも、おいしいです。