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★お弁当★ポテトとベーコンのバターソテー
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★お弁当★ポテトとベーコンのバターソテー-レシピのメイン写真

★お弁当★ポテトとベーコンのバターソテー

てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027

頭を悩ませる毎日のお弁当><簡単レシピを考案中です♪
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大好きなポテトグラタンをお弁当に入れたいな♪ちょっとアレンジ(^^)生クリーム入れなくても、バターでホクホク濃厚になりました♪

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材料

9号カップ2個
  • ジャガイモ 中1個
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • バター 大さじ1と2分の1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を向いて5ミリ程度の半月にし、耐熱皿に入れ、少々のお水を加えて、レンジで1分半加熱します。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコンは細切り。フライパンにバター大さじ1を溶かし、玉ねぎ、ベーコン、ジャガイモを炒めます。

  3. 3

    火が通ったら塩・コショウで味付けし、最後にバター大さじ2分の1を加えて、全体に溶かして馴染ませます。

コツ・ポイント

ジャガイモの加熱は火の通りを良くするためです。ご自宅の電子レンジに合わせて調節ください。

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てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027
2014/09/08 11:24に公開
息子が社会人になりました^^やっぱりお料理好き。水曜日と土曜日は息子がお夕飯当番です^^
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも バター 玉ねぎ

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