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鶏もも肉と色野菜のカレーマヨ
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鶏もも肉と色野菜のカレーマヨ-レシピのメイン写真

鶏もも肉と色野菜のカレーマヨ

keidinner
keidinner @cook_40262336

こってり濃い味を食べたかったら、簡単このレシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもで満腹感があります

こってり濃い味を食べたかったら、簡単このレシピです。
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じゃがいもで満腹感があります

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鶏もも肉と色野菜のカレーマヨ

keidinner
keidinner @cook_40262336

こってり濃い味を食べたかったら、簡単このレシピです。
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 180g
  • 酒 大さじ1
  • 胡椒 適宜
  • 片栗粉 適宜
  • 赤パプリカ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • じゃがいも 1/2個
  • 胡麻油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • カレー粉 適宜
  • にんにくチューブ 2cm
  • 生姜チューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に酒胡椒片栗粉をつけ、両面焼き、チンしたじゃがいも、色野菜を胡麻油で炒めて、マヨソースを加えて完成です。

コツ・ポイント

マヨソースを入れてからは焦げやすいので手早く仕上げます。

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keidinner
keidinner @cook_40262336
2019/10/02 13:12に公開
簡単にできる糖質想いの一人暮らし簡単節約レシピ。でもがっつり食べたい。塩と砂糖はキッチンには無いので使わないです。みりん、酒、ケチャップ、めんつゆで砂糖代わりの甘味付け。
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このレシピのキーワード

カレー 片栗粉 ピーマン じゃがいも 鶏もも肉 酒 カレー粉 玉ねぎ

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