เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทอดปลาเตรียมไว้
- 2
ใส่น้ำมันในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียม, หอมใหญ่ และพริกแห้งลงไปผัดจนกระทั่งกลิ่นเริ่มหอม
- 3
จากนั้นใส่ปลาลงไปผัด ปรุงรสด้วยซ๊อสถั่วเหลือง, ซ๊อสหอยนางรม และน้ำตาล
- 4
ผัดส่วนผสมทั้งหมดในกระทะให้เข้ากัน จากนั้นใส่เหล้าจีน, ถั่วคั่ว และต้นหอม ผัดต่อไปอีก 1-2 นาทีจึงปิดไฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2016253
ความคิดเห็น