おばあちゃんの味「マカロニソース」

Name: おばあちゃんの味「マカロニソース」
Cuisine: 日本語
Ingredients: マカロニ 100g; 合い挽き肉 130g; 玉ねぎ薄切り 1/2個; 塩胡椒 適宜; コンソメ 小さじ1/2; ソース 大さじ3; 粉チーズ 少々

大正生まれのおばあちゃんは若い頃、東京で家政婦をしてたせいか、謎の料理をよく作ってました。
このレシピの生い立ち
我が家でマカロニというとなぜかこれでしたが、たぶん婆ちゃん的にマカロニミートソースの再現だったと思います。でもソースで作るのが好き。

材料

ソースは色々ありますが、お好みで。ウチはお好みソースかとんかつソースです。ドロドロソースが合います。

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るうやん @cook_40068024

2018/02/01 09:59に公開

鎌倉住みです。ᓚᘏᗢ6匹とウサギ1羽と亀1匹と金魚がいる家に居候中

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