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電子レンジで簡単☆エッグベネディクト
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電子レンジで簡単☆エッグベネディクト-レシピのメイン写真

電子レンジで簡単☆エッグベネディクト

なちょす✨
なちょす✨ @cook_40240545

女王の朝食とも呼ばれ、ホテルの朝食でもよく見かけるエッグベネディクト。最近流行っているので私も作ってみました♪
このレシピの生い立ち
食戟のソーマという漫画のレシピを真似てみました✨

女王の朝食とも呼ばれ、ホテルの朝食でもよく見かけるエッグベネディクト。最近流行っているので私も作ってみました♪
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食戟のソーマという漫画のレシピを真似てみました✨

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電子レンジで簡単☆エッグベネディクト

なちょす✨
なちょす✨ @cook_40240545

女王の朝食とも呼ばれ、ホテルの朝食でもよく見かけるエッグベネディクト。最近流行っているので私も作ってみました♪
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食戟のソーマという漫画のレシピを真似てみました✨

女王の朝食とも呼ばれ、ホテルの朝食でもよく見かけるエッグベネディクト。最近流行っているので私も作ってみました♪
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材料

一人分
  • イングリッシュマフィン 1枚
  • マーガリン 適量
  • 卵 1つ
  • スパム(お好みで) 1切れ
  • ☆オランデーソース
  • 卵黄 1つ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • レモン汁 5滴
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    スパムを焼きます

    焼いている間にバンズにマーガリンを塗りトースターで焼きます

  2. 2

    ポーチドエッグを作ります。

    深めの小皿に卵を入れ、爪楊枝で何箇所か穴をあけて少し水を張ります。

  3. 3

    ラップをして電子レンジで500W30秒くらいで温めます(長くやりすぎると爆発します)
    ※温まったらボールで水切りします

  4. 4

    次にオランデーソースを作ります

    ☆の下の材料を全て混ぜ合わせます

  5. 5

    バンズ→スパム→ポーチドエッグ→オランデーソースの順に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

とろけるチーズをトッピングするとより美味しいです☆(その場合途中でレンジで温める)

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なちょす✨
なちょす✨ @cook_40240545
2018/02/01 08:33に公開
自分が働いているホテルの料理や食劇のソーマのレシピをよく真似て作っています(ﾉ´▽｀)ﾉ♪
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このレシピのキーワード

エッグベネディクト スパム 卵 卵黄

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