【離乳食初期】魚とあおさの味噌にゅう麺

【離乳食初期】魚とあおさの味噌にゅう麺

mogcook @cook_40070282

この時期が旬のあおさ海苔とお魚で。味噌汁を使った主食になるレシピ！使用している魚は【かます（白身魚）】です。
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養のあるお魚を、赤ちゃんにも食べてもらいたくて。

この時期が旬のあおさ海苔とお魚で。味噌汁を使った主食になるレシピ！使用している魚は【かます（白身魚）】です。
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養のあるお魚を、赤ちゃんにも食べてもらいたくて。

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mogcook @cook_40070282

この時期が旬のあおさ海苔とお魚で。味噌汁を使った主食になるレシピ！使用している魚は【かます（白身魚）】です。
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養のあるお魚を、赤ちゃんにも食べてもらいたくて。

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材料

mogcookの魚 10g（1パック）
そうめん（乾燥状態） 10g
味噌汁の上澄み 1/4カップ
あおさ海苔少々

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作り方

1

魚は湯煎解凍し、袋から出してさっとほぐします。
2

素麺は柔らかく茹でよく水洗いし食べやすく刻む。あおさは水に戻し水気を切ります。
3

鍋にみそ汁上澄み液、素麺を入れ柔らかくなるまで煮ます。
4

最後に魚、あおさを加え、ひと煮たちさせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

あおさは腸内環境を整え皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあります。
乾燥しがちなこの時期には是非摂りたい食材の一つです。

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mogcook @cook_40070282

2018/03/12 01:17に公開

管理栄養士監修の、お魚を使った離乳食レシピを毎日更新します＊https://mogcook.com/