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細ねぎ(万能ねぎ)ごま油和え 簡単
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細ねぎ(万能ねぎ)ごま油和え 簡単-レシピのメイン写真

細ねぎ(万能ねぎ)ごま油和え 簡単

kumaco0517
kumaco0517 @cook_40148144

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細ねぎが余ったので簡単に適当に作って見ました。

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材料

2人分くらい
  • 細ねぎ 10〜15本くらい
  • ごま油 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 2〜3振り
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    細ねぎをサッと水洗いして長さ3〜5センチに切って少し大きめの器に入れる。

  2. 2

    ごま油をネギの上で軽く一回しして、ごま油がまんべんなく広がったら、塩とブラックペッパーを適当に混ぜる。

  3. 3

    盛り付け、白胡麻をかけて完成。

コツ・ポイント

塩とブラックペッパーは塩コショウを使うより別々のものを使う方が味が締まります。

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kumaco0517
kumaco0517 @cook_40148144
2016/07/25 01:28に公開

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こねぎ

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