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卵だけケーキ #ダイエット#糖質制限
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卵だけケーキ #ダイエット#糖質制限-レシピのメイン写真

卵だけケーキ #ダイエット#糖質制限

管理栄養士のお弁当屋
管理栄養士のお弁当屋 @cook_40194077

ダイエットにも、砂糖を入れれば赤ちゃんに優しいおやつにも♡ 卵のみのケーキです!体に良いですよ〜♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで健康的で小麦粉を使わないグルテンフリーなケーキを作りたくて!

ダイエットにも、砂糖を入れれば赤ちゃんに優しいおやつにも♡ 卵のみのケーキです!体に良いですよ〜♪
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材料

21cmパウンドケーキ型
  1. 卵 4個
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作り方

  1. 1

    卵白と卵黄にわける

  2. 2

    卵白をメレンゲにする

  3. 3

    卵黄にメレンゲを少し入れて高速で泡立てる

  4. 4

    そこに残りの半分のメレンゲを入れて中速で混ぜる

  5. 5

    全部のメレンゲを入れて低速で混ぜる2.3回

    180°cのオーブンで20分bake

コツ・ポイント

高速→中速→低速で混ぜるのがポイントです。

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管理栄養士のお弁当屋
管理栄養士のお弁当屋 @cook_40194077
2016/07/28 14:53に公開
***98'/管理栄養士/食品衛生管理者*** 健康的な食事を提案していけるように、仕事しながら投稿していきたいと思います♪よろしくお願いいたします^ ^
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