ようこさんの簡単☆リンゴのケーキ
やんとエプロン☆ @cook_40128286
型がなくても大丈夫！切って混ぜて天板で焼く簡単なリンゴのケーキです
焼き上がりはさっくり、次の日はしっとりです
このレシピの生い立ち
リンゴの季節になると何回も作ってもらって食べた思い出のおやつです。
ようこさんの簡単☆リンゴのケーキ
型がなくても大丈夫！切って混ぜて天板で焼く簡単なリンゴのケーキです
焼き上がりはさっくり、次の日はしっとりです
このレシピの生い立ち
リンゴの季節になると何回も作ってもらって食べた思い出のおやつです。
アプリでひらく作り方
- 1
メインの材料です
-
- 2
リンゴは水洗いして芯を除き、1cm位のいちょう切りにします。
薄力粉はふるっておきます。
オーブンは170℃に設定します -
- 3
ボールに卵を割り入れ、よく混ぜます。砂糖も入れよく混ぜます。
- 4
続いて☆印の材料を全て入れ、よく混ぜます。サラダ油も入れよく混ぜます。
- 5
切ったリンゴとレーズンをいれ、ゴムべらで混ぜます。
リンゴが多くてちょっと混ぜにくいです -
- 6
天板にクッキングシートを敷き生地を流し入れます。
-
- 7
オーブンで170℃35～40分焼きます。
-
- 8
焼けたらケーキクーラーなどで冷まし、あら熱がとれたらお好みで粉糖をかけ、食べやすい大きさに切り分けます。
-
コツ・ポイント
切って混ぜて焼くだけで出来ます。
あら熱がとれた後、粉糖をかけると豪華になります。
焼き時間はお手持ちのオーブンで調整してください。
焼き上がりは大変熱いのでお気をつけ下さい。
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