Aを混ぜ合わせる。

フライパンにガーリックオイルを入れ、豚バラを軽く焦げ目がつく程度に炒める。

フライパンにAを入れ、豚バラとよく混ぜ合わせ30秒程度炒める。

ごはんの上にキャベツの千切りを軽く山になるようにのせ、その山に豚バラを並べる。

真ん中に卵黄をのせて完成。混ぜ合わせてお召し上がりください。