得損の冷凍うどんで作るクリームパスタ♡
TIGERまむ @cook_40156196
得する人損する人の魚介のクリームパスタ風うどんを自分流に書きとめ
変更あれば随時更新♡
このレシピの生い立ち
TVで見て作ってみたら美味しかったのでまた作りたくてφ(｀д´)ｶｷｶｷ
子供達も大好き♡
写真は子供用でブラックペッパーなし
得損の冷凍うどんで作るクリームパスタ♡
得する人損する人の魚介のクリームパスタ風うどんを自分流に書きとめ
変更あれば随時更新♡
このレシピの生い立ち
TVで見て作ってみたら美味しかったのでまた作りたくてφ(｀д´)ｶｷｶｷ
子供達も大好き♡
写真は子供用でブラックペッパーなし
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで600w3分チン
生パスタのような食感になります
- 2
フライパンで牛乳を温めて味噌を入れる
魚介類の具を入れるならここで入れる
味噌と乳製品は相性がいいので旨みup⤴
- 3
かにかまにラップをし、レンジで600w1分半チン
温めることで旨みup⤴
- 4
温めたかにかまを②のソースに入れる
- 5
かっぱえびせんを潰して砕いてさらに入れる
えびの旨みとでん粉でソースにとろみがつきえびせんの塩気で味付け不要！
- 6
解凍したうどんを加えて、チーズも投入
- 7
仕上げでブラックペッパー、オリーブオイルお好みで一味やパセリ等かけたら出来上がり♡
コツ・ポイント
かっぱえびせんが多すぎると汁気がなくなるので要調節
インスタントのお味噌汁は使ってないので普通の味噌使用
つくれぽ
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