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ひじきとツナの和風ポテトサラダ
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ひじきとツナの和風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ひじきとツナの和風ポテトサラダ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2018.5.30話題入り感謝♪ひじきとツナにあらかじめ味をつけてからじゃがいもと和えた、おつまみにもなるポテトサラダ。

このレシピの生い立ち
「ひじきといり卵のツナマヨサラダ」(ID18843212)のアレンジです。

2018.5.30話題入り感謝♪ひじきとツナにあらかじめ味をつけてからじゃがいもと和えた、おつまみにもなるポテトサラダ。

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ひじきとツナの和風ポテトサラダ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2018.5.30話題入り感謝♪ひじきとツナにあらかじめ味をつけてからじゃがいもと和えた、おつまみにもなるポテトサラダ。

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「ひじきといり卵のツナマヨサラダ」(ID18843212)のアレンジです。

2018.5.30話題入り感謝♪ひじきとツナにあらかじめ味をつけてからじゃがいもと和えた、おつまみにもなるポテトサラダ。

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材料

  • じゃがいも 250g
  • 枝豆(冷凍) 10さや
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • ひじき(乾燥) 4〜5g
  • ○酒 小さじ2
  • ○醤油 小さじ2
  • ○砂糖 小さじ2
  • 白だし 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ひじきは柔らかく戻し、よく洗って水気を切る。ツナも水気を軽く切る。
    枝豆は鞘から出しておく。

  2. 2

    じゃがいもは皮ごと洗ってラップに包み、レンジで加熱して火を通す。粗熱が取れたら皮をむき、白だしをまぶして粗くつぶす。

  3. 3

    フライパンに、ひじきとツナと◯を入れて炒める。水分がほぼなくなるまで炒めたら、火を止めて粗熱を取る。

  4. 4

    じゃがいも、ひじきとツナ、枝豆を合わせ、マヨネーズで和える。

  5. 5

    2018.5.30話題入りさせて頂きました。ありがとうございます!

    • ひじきとツナの和風ポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはお好みの方法で茹でてくださいね。
枝豆のほかにも、おうちにある具材でどうぞ。

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*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565
2017/06/14 23:29に公開
神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ 枝豆 ひじき じゃがいも 酒

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