犬おやつ 鶏レバーの米粉クッキー
さんしーごはん @cook_40243490
犬用おやつの鶏レバーの米粉クッキーです。グルデンフリーの米粉クッキー。食いつき抜群で愛犬ちゃんが喜ぶこと間違いなしです！
このレシピの生い立ち
お出かけ、お散歩用の米粉クッキーの鶏レバーバージョンです。裏ごしはめんどくさいですが、ひと手間かけることで美味しさが増します。
犬おやつ 鶏レバーの米粉クッキー
犬用おやつの鶏レバーの米粉クッキーです。グルデンフリーの米粉クッキー。食いつき抜群で愛犬ちゃんが喜ぶこと間違いなしです！
このレシピの生い立ち
お出かけ、お散歩用の米粉クッキーの鶏レバーバージョンです。裏ごしはめんどくさいですが、ひと手間かけることで美味しさが増します。
アプリでひらく
作り方
- 1
鶏レバーについてる余分な脂を取り除いてから、しっかり茹でる。
- 2
鶏レバーの粗熱が取れたら、裏ごしする。
※みじん切りでもいいです。 - 3
裏ごしした鶏レバーにオリーブオイル、ヨーグルトを混ぜてペーストにする。
- 4
鶏レバーペーストに米粉を加えて、しっかりこねる。
- 5
※生地のかたさは耳たぶくらいです。
※ヨーグルトでかたさを調整して下さい。 - 6
オーブンを180度で予熱する。
- 7
クッキー生地を5ミリ程度にのばしてから、型抜きする。
※ 打ち粉して下さい。 - 8
180度のオーブンで30分ほど焼く。焼きあがったら、そのまま庫内で10分ほど粗熱をとる。
- 9
※焼き時間はご家庭のオーブンで調整して下さい。
- 10
粗熱がとれたクッキーをオーブンから出して、しっかり冷ましたら、できあがり。
- 11
※しっかり焼きしめて下さい。
※消費期限は1週間です！
コツ・ポイント
鶏レバーを裏ごしまたはみじん切りにすること。焼き時間はご家庭で調整して下さい。しっかり焼き締めることで日持ちします。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20239300
