簡単♪にんじんのサラダ
本当に簡単!!
にんじん消費にも作り置きにもOK!!
一度お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
テレ東の男子ごはんのアレンジです。
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テレ東の男子ごはんのアレンジです。
にんじんを食べやすい大きさに千切りにする。
千切りにしたにんじんを耐熱皿に入れオリーブオイルを和える。
②にラップをして600Wで1分10秒程温める。(少し歯ごたえあり)
軽く混ぜ粗熱を取り、粒マスタード・白ワインビネガー・塩少々を入れて混ぜ合わせる。
冷めたら冷蔵庫に入れてキンキンに冷やして出来上がり(^^♪
特にポイントはありませんが、好みでにんじんのかたさを調整して下さい。
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