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韓国風ピリ辛ディップソース
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韓国風ピリ辛ディップソース-レシピのメイン写真

韓国風ピリ辛ディップソース

コトコトのキッチン
コトコトのキッチン @cook_40200815

ビールのおつまみや焼肉のときにサンチュにぬって肉を巻いて食べても最高♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンが大好きなので作りました。

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コチュジャンが大好きなので作りました。

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ビールのおつまみや焼肉のときにサンチュにぬって肉を巻いて食べても最高♪
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コチュジャンが大好きなので作りました。

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材料

2人分
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • 水飴（無ければ砂糖でも） 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • ニンニク、生姜すりおろし 各一かけ
  • ごま油 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    コチュジャン、味噌、ごま油、すりごま、水飴（砂糖）、ニンニクと生姜すりおろしを全て混ぜるだけ♪

    • 韓国風ピリ辛ディップソース作り方1写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ、簡単ピリ辛ディップの出来上がり♪
焼肉をするときにサンチュにぬって肉を巻いて食べても美味しいです。
甘さがもっと欲しい方は水飴を小さじ1増やして見てくださいね。

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コトコトのキッチン
コトコトのキッチン @cook_40200815
2017/06/28 01:42に公開
韓国料理と焼肉が大好き♡毎日の楽しい美味しい食卓を目指しています(o^^o)
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このレシピのキーワード

ディップ にんにく コチュジャン 味噌

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