簡単☆お弁当に☆子供に☆とりそぼろ☆
☆バンビママ☆ @cook_40037232
我が家ではヘビロテです(笑)お弁当にもバッチリ！作り置きに是非！！大人だけなら生姜のみじん切りを入れたら◎
このレシピの生い立ち
子供にしっかりご飯を食べて欲しくて作ってみたら、おかわりするように！！甘めのそぼろですが、味も濃すぎず、安心です！
簡単☆お弁当に☆子供に☆とりそぼろ☆
我が家ではヘビロテです(笑)お弁当にもバッチリ！作り置きに是非！！大人だけなら生姜のみじん切りを入れたら◎
このレシピの生い立ち
子供にしっかりご飯を食べて欲しくて作ってみたら、おかわりするように！！甘めのそぼろですが、味も濃すぎず、安心です！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ミンチを深めのフライパン(鍋でもいい)に入れます。
焦げやすいので、焦げない鍋で！調味料が入るので少し深めがオススメ☆ -
- 2
ミンチの入ったフライパンに調味料を全て加え、混ぜます。
※まだ火は付けないで！！！ -
- 3
完全にミンチがパラパラになったら、ここで火をつけます。火加減は弱火より少し中火ぐらい。箸を5本ぐらい使うと楽にできます！
-
- 4
ミンチに完全に火が通るまで、混ぜ続けます。周りから固まってくるので、しっかり混ぜてください。
火が通れば完成です
-
- 5
粗熱を取ると少し汁が落ち着いて来ます。
-
- 6
冷めたらタッパーに入れて冷蔵庫へ！
汁も全て入れてください！ -
コツ・ポイント
火をつける前にミンチと調味料を入れて混ぜる！これさえ守ればダマにならないパラパラしっとりなそぼろが出来ます！
大人しか食べないのであれば、生姜のみじん切りをお好みで加えるとグッと大人のそぼろに☆
つくれぽ
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