お弁当に豚こま肉炒めたりして入れると食べる頃には固くなるので食べにくい。塩麹で柔らか美味しいおかずを作りました☆
このレシピの生い立ち
節約おかずで豚こま肉は鉄板。お弁当にもおかずにも使えるひとしなをつくりたくて、塩麹パワーで柔らかくて冷めても美味しいおかずを考えました！材料2つあれば簡単に出来ます！