パリパリ油揚げの野菜サラダ

Name: パリパリ油揚げの野菜サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 1枚; 水菜 1束; もやし 半袋; トマト 1個; 蒸し鶏 適量; すりゴマ 適量; ゴマ油 適量; ポン酢 大さじ3; 生姜すりおろし 適量

トースターで焼くこんがり油揚げがメチャうまなサラダ
このレシピの生い立ち
サラダのトッピングで春巻きの皮の揚げた物が乗っているのを連想して出来たサラダ♪
家族が油揚げをサラダにしてビックリしてたけどすぐ無くなった♪

材料

2人分

野菜はレタスや茹でキャベツ、もやし等何でも良いです!!
ドレッシングも和風はもちろん中華味、洋風なんでも合います。

まなＰママ @cook_40144525

2014/06/08 08:53に公開

2歳児の子育て中毎日の料理は素朴であっさり味が好きです。最近ではケーキやパン作りに取りつかれています(*^^*)週末は主人とワインを楽しんでいます。おつまみレシピもアップしていこうかな

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