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メインにも♬厚揚げの南蛮風
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メインにも♬厚揚げの南蛮風-レシピのメイン写真

メインにも♬厚揚げの南蛮風

kumano台所
kumano台所 @cook_40086351

厚揚げを合わせタレで絡めて南蛮風に。安くて簡単、ご飯も進むおすすめメニューです♡
このレシピの生い立ち
安くてボリュームがある厚揚げを、チキン南蛮風に味つけしてみたら美味しく出来ました＼(^^ )
油であげたり面倒な作業もないのですぐ出来ます

厚揚げを合わせタレで絡めて南蛮風に。安くて簡単、ご飯も進むおすすめメニューです♡
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kumano台所 @cook_40086351

厚揚げを合わせタレで絡めて南蛮風に。安くて簡単、ご飯も進むおすすめメニューです♡
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安くてボリュームがある厚揚げを、チキン南蛮風に味つけしてみたら美味しく出来ました＼(^^ )
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厚揚げを合わせタレで絡めて南蛮風に。安くて簡単、ご飯も進むおすすめメニューです♡
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材料

（2人分）
  • 厚揚げ 2枚
  • ゴマ油
  • 【合わせタレ】
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 【タルタルソース】
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    【タルタルソース】
    ゆで卵を作り刻む。玉ねぎはみじん切りにする。マヨネーズ、塩コショウと合わせる。

  2. 2

    厚揚げを1枚4等分に切る。
    フライパンにゴマ油をひき、両面こんがり焼く。

  3. 3

    合わせたタレを回し入れ、煮絡める。タレがトロトロになったらOK♬

  4. 4

    お皿に盛り付け、タレをかけてタルタルソースを乗せたら完成。
    お好みでパセリをふる。

  5. 5

    tomitomicoさんより
    片栗粉をまぶして焼くとよりカリッとするそうです！
    ありがとうございます(´V`)♪

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kumano台所
kumano台所 @cook_40086351
2019/03/08 11:00に公開
5歳息子👦時々パンづくり、米粉おやつにハマり中
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このレシピのキーワード

厚揚げ 卵 玉ねぎ

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