鶏むね肉をフォークで穴を開けて、☆と共にポリ袋に入れ揉み込む。

ボールに★、生姜チューブ、ニンニクチューブを合わせておく。

下味をつけた1の鶏むね肉を耐熱皿に入れラップをし、火が通るまでチンする。

↑の熱する時間は家庭のレンジによって異なります。我が家は500wで4分、裏返しして再度4分です。

きゅうりをポリ袋に入れ、たたく。

2にたたいたきゅうりと、鶏むね肉を割いて入れ、混ぜ合わせる。

完成です♬
我が家は冷蔵庫に入れ冷やしてから頂いてます。