大根おろしと刻み梅の冷しゃぶ☆

Name: 大根おろしと刻み梅の冷しゃぶ☆
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 一袋; 豚肉 2〜300くらい？; 大根 3cmくらい？; 梅干し 5粒; 彩りで緑の野菜 お好み; 三倍濃縮麺つゆ 大さじ2〜3

大根おろし苦手でもモリモリいける！
このレシピの生い立ち
冷しゃぶ食べたくて作ったけどポン酢が無くて麺つゆ投入したら以外といけました。
ポン酢は目の前にありました。

材料

二人分

大葉でも良いかもしれません。私は大葉嫌いなんで刻みネギにしました。大根おろしって辛くて苦手な人いますけど梅干しが好きなら刻み梅と混ぜちゃえば辛味が消えて食べやすいです。冷蔵庫に入りたい梅雨のご飯にどうぞ。

寝た坊 @cook_40076385

2014/06/07 09:57に公開

手抜きって実は節約になるんです。節約って実は時短なんです。時短って実は時間を節約してるんです。時間を節約したら他の事が同時進行で可能！！手抜きは神！救世主！！ズボラ料理でも時間に余裕が出来れば心にも余裕が出来る。心に余裕があればイライラしない。イライラしなければ皆笑顔♡笑えばご飯も美味しいよ♪

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