ぷりっぷり☆鳥のネギ塩焼き

ぷりっぷり☆鳥のネギ塩焼き-レシピのメイン写真

ぷりっぷり☆鳥のネギ塩焼き

ことはるママ☆ @cook_40100003

ぷりぷり鶏肉の塩にんにく焼き！ご飯がすすむ〜〜！ビールもすすむー！！
このレシピの生い立ち
今日は最寄りのスーパーで鳥もも肉が半額だったんです〜〜(＾ｰ^)ノお酒飲む組も飲まない組も、みんな喜ぶおかずを作りたくて考えました！

ぷりぷり鶏肉の塩にんにく焼き！ご飯がすすむ〜〜！ビールもすすむー！！
このレシピの生い立ち
今日は最寄りのスーパーで鳥もも肉が半額だったんです〜〜(＾ｰ^)ノお酒飲む組も飲まない組も、みんな喜ぶおかずを作りたくて考えました！

もっと読む

ぷりっぷり☆鳥のネギ塩焼き

ことはるママ☆ @cook_40100003

ぷりぷり鶏肉の塩にんにく焼き！ご飯がすすむ〜〜！ビールもすすむー！！
このレシピの生い立ち
今日は最寄りのスーパーで鳥もも肉が半額だったんです〜〜(＾ｰ^)ノお酒飲む組も飲まない組も、みんな喜ぶおかずを作りたくて考えました！

ぷりぷり鶏肉の塩にんにく焼き！ご飯がすすむ〜〜！ビールもすすむー！！
このレシピの生い立ち
今日は最寄りのスーパーで鳥もも肉が半額だったんです〜〜(＾ｰ^)ノお酒飲む組も飲まない組も、みんな喜ぶおかずを作りたくて考えました！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜３人分

鳥もも肉 350グラム
☆酒大さじ２杯
☆塩小さじ1
☆にんにくチューブ 5センチくらい
☆こしょう適量
ごま油小さじ1

レシピを保存

作り方

1

ネギは輪切り、鶏肉は大きめの一口大に切る。
2

ビニール袋に☆の調味料を入れて混ぜ、そこへ鶏肉とネギ入れてよく揉み込み、冷蔵庫で２０分程寝かせます。
3

フライパンに油を熱し、皮の面を下にして鶏肉を焼く。あまり動かさず、皮をカリッと焼き付けるイメージで。
4
皮がカリッと焼けたらひっくり返して、蓋をして３分程蒸し焼きにする。
5

最後にごま油を回しかけ、香り付けしたら完成！

コツ・ポイント

にんにくの量はお好みで加減してくださいね！
にんにく入れずに、塩だけで焼いて、食べるときに柚子こしょうをつけるのも、また美味かと、、、じゅるっ。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ことはるママ☆ @cook_40100003

2016/02/06 14:41に公開

ズボラ主婦、２児の母です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪早い、安い、美味いっ！そして体に優しいお料理を心がけています。

もっと読む

このレシピのキーワード

鶏もも肉酒

似たレシピ

その他のレシピ