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フォンダンショコラ
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フォンダンショコラ-レシピのメイン写真

フォンダンショコラ

ぷる
ぷる @puru_puru

紙コップの型で簡単にできるフォンダンショコラ!まわりはサクサク、中はとろとろです(^^)/バレンタインのプレゼントにも!
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とろとろのフォンダンショコラが食べたくて作りました

紙コップの型で簡単にできるフォンダンショコラ!まわりはサクサク、中はとろとろです(^^)/バレンタインのプレゼントにも!
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材料

4個分
  • 板チョコ 100g
  • 無塩バター 80g
  • グラニュー糖 20g
  • 全卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • ココア 大さじ2
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作り方

  1. 1

    板チョコと無塩バターを湯煎またはレンジで溶かす

    • フォンダンショコラ作り方1写真
  2. 2

    そこにグラニュー糖と卵を混ぜ合わせる
    *写真はちょっとミスってます…

    • フォンダンショコラ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉ココアをふるい、2に加える

    • フォンダンショコラ作り方3写真
  4. 4

    オーブンを170度で余熱

  5. 5

    紙コップに生地を流し込む

    • フォンダンショコラ作り方5写真
  6. 6

    オーブンで10~15分焼く
    *表面が乾いたら焼くのをやめる

    • フォンダンショコラ作り方6写真
  7. 7

    型から外すときは冷めてからの方がきれいにはずせます!
    粉砂糖をかけてもいいです

    • フォンダンショコラ作り方7写真

コツ・ポイント

少し焼き足らないくらい、表面が乾いたくらいで焼くのをやめると、とろとろになります
焼きすぎるとチョコレートケーキになってしまいます…

またすぐに食べないのであれば、冷めてから型を外す方がきれいにできます!

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ぷる
ぷる @puru_puru
2014/11/07 00:02に公開
おかしを作り、食べるのがのが好きです(^_^)☆たま~に更新しますもしよかったら参考にして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ ココア 薄力粉 卵 板チョコ

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