●調味料は合わせておく。
●材料は写真のように用意する。
●豚肉に下味を軽くつけておく。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉から炒める。

ある程度火が入ったら万願寺とうがらしを加え炒める。

万願寺とうがらしが お好みの炒め加減になったら合わせ調味料を回し入れ強火で炒め合わせて完成です。