ミルクココアのパンケーキ♪
ちょここぁ @cook_40121761
ココア味のホットケーキ♪朝ごはんやおやつはもちろん、バレンタインや誕生日パーティーにも☆お好みで可愛い形にしても
このレシピの生い立ち
あー!シロップがない((((;゜Д゜)))ホットケーキ自体に味付けちゃえ!!!ココアを入れて栄養プラス☆バレンタインや結婚記念日の朝食に作ります!
ミルクココアのパンケーキ♪
ココア味のホットケーキ♪朝ごはんやおやつはもちろん、バレンタインや誕生日パーティーにも☆お好みで可愛い形にしても
このレシピの生い立ち
あー!シロップがない((((;゜Д゜)))ホットケーキ自体に味付けちゃえ!!!ココアを入れて栄養プラス☆バレンタインや結婚記念日の朝食に作ります!
作り方
- 1
牛乳のうち1/3くらいをコップに入れてレンジであたため、ココアをねり溶かして冷ましておきます
- 2
ホットケーキミックスと牛乳と1を入れてだまがなくなるまで混ぜます。
- 3
たまごを入れて混ぜ
- 4
フライパンをあたためて濡れ布巾にじゅーっとしてから弱火で蓋をして蒸し焼きにしていきます。
焦げやすいので最弱火でゆっくり - 5
表面が乾いてプツプツ泡がつぶれたら、またフライパンを濡れ布巾にじゅーっとしてひっくり返して裏面も蒸し焼きに
- 6
お花形は100均の大きめクッキー型の高さ2/3くらいまで生地を流し込んで焼きました♪
- 7
ハート型は丸く焼いた生地をクッキー型でくりぬき♪型に流し込んだ方が断面はキレイ♪型は金属のものです。プラだと溶けます
コツ・ポイント
牛乳で先にココアを溶かしておくとだまになりにくいので簡単にできます!
フライパンを熱したあと生地を入れる前に、濡れ布巾にじゅーっとあててからすると焦げにくいです!途中でもあてるとより焦げにくい
型に流し込んで焼くときは必ず耐熱の型で。
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