ちぎりカレーウインナー(ちぎりパン生地)

*さらさ* @cook_40050565
2017.6.30話題入り感謝♪
『クックパッド×オレンジページ』掲載。基本のちぎりパン生地をアレンジした惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
2016/5/20発売『cookpad×オレンジページ お買い得食材で節約!晩ごはん献立』掲載分。
ちぎりカレーウインナー(ちぎりパン生地)
2017.6.30話題入り感謝♪
『クックパッド×オレンジページ』掲載。基本のちぎりパン生地をアレンジした惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
2016/5/20発売『cookpad×オレンジページ お買い得食材で節約!晩ごはん献立』掲載分。
作り方
- 1
バター以外の材料をこねる。まとまってきたら、バターも加えてこね上げる。
- 2
2倍大になるまで1次発酵させる(ここまでHBでOK)。
- 3
生地を12分割してベンチタイム15分。
- 4
生地を丸めなおして型に並べ、2次発酵させる。
- 5
刷毛で卵を塗り、ハサミで斜めに深く切り込みを入れる。切り込みにケチャップを絞る。
- 6
ウインナーをしっかり差し込み、マヨネーズを絞って、パルメザンチーズをかける。
- 7
200度のオーブンで14~16分焼く。
- 8
2017.6.30話題入りさせて頂きました。有難うございます!
コツ・ポイント
強力粉イーグル使用。
お使いのオーブンによって焼成時間は調節してください。
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