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調味料２つだけ！簡単☆白菜のくたくた煮
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調味料２つだけ！簡単☆白菜のくたくた煮-レシピのメイン写真

調味料２つだけ！簡単☆白菜のくたくた煮

ユアちゃんMAMA
ユアちゃんMAMA @cook_40055352

白菜がたっぷり食べられます！

このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあって消費したかったので、かさが減ってたくさん食べれる煮物にしました。

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白菜がたくさんあって消費したかったので、かさが減ってたくさん食べれる煮物にしました。

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調味料２つだけ！簡単☆白菜のくたくた煮

ユアちゃんMAMA
ユアちゃんMAMA @cook_40055352

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材料

  • 白菜 1/8位
  • にんじん 1/2本
  • さつまあげ 1枚
  • ◎水 200cc
  • ◎めんつゆ（2倍濃縮） 100cc
  • ◎みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切り、にんじんをいちょう切り、さつま揚げを細切りにします。

  2. 2

    鍋に1と◎を全て入れて弱火～中火で白菜がくたっとなるまで煮込みます。

  3. 3

    白菜のかさが半分位になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

白菜がくたっとなるまで煮ると美味しいです。

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ユアちゃんMAMA
ユアちゃんMAMA @cook_40055352
2014/11/13 22:30に公開
高校生の娘と楽しく暮らしてます★お酒大好きで、毎晩晩酌が欠かせないので、メニューはおつまみ系中心です。最近は赤ワインにすっかりはまってます！お酒をよく飲むので太らないようにヘルシーなメニューを心がけています♪
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 にんじん さつま揚げ

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