塩ゆず唐揚
塩ゆずを使った、和風でさっぱりした唐揚です♪
このレシピの生い立ち
お気に入りの塩ゆず、からあげの下味にも良さそうだな~、と思って作りました。
作り方
- 1
レシピID : 20249835ハートフルキッチン麗さんの塩ゆずで作っています。
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切って✩を揉み込み30分以上おきます。
- 3
水分をキッチンペーパーで軽く取って、マヨネーズを揉み込み、粉をまぶします。
- 4
180度の油で3~4分揚げます。
コツ・ポイント
食べる時に、ゆず果汁をかけると、更にゆずの香りが高まります♪
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