くりぃ～むポテトde茄子ミートラザニア♪
☆さくらんぼ母☆ @cook_40164623
ポテトクリームをホワイトソース代わりに使えばカロリーオフかも・・・^o^
このレシピの生い立ち
カロリーオフでラザニアが食べたかったので作ってみました
くりぃ～むポテトde茄子ミートラザニア♪
ポテトクリームをホワイトソース代わりに使えばカロリーオフかも・・・^o^
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カロリーオフでラザニアが食べたかったので作ってみました
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- 1
クリームポテトを作る
レシピID : 20291260 - 2
茄子は縦にまだらに皮をむき、１cm厚さの輪切りにしてフライパンで油を少なめで蒸し焼きにする
- 3
耐熱皿にサラダ油を薄く塗り、②の茄子を一番下に置く
- 4
③に半分に切った春巻きの皮・ミートソース・ポテトクリーム・春巻き・ミート・ポテトの順で重ねる
- 5
④の上に粉チーズ・パン粉を乗せトースターで１０分焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※春巻きの皮を餃子の皮に変えてもOKです
※ミートソースは市販品でもOKですが、食感があるほうが美味しいのでウインナーやベーコン等を細かくして入れると良いかと思います
つくれぽ
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