塩レモンで♩さっぱりアジア風鮭チャーハン

塩レモンで♩さっぱりアジア風鮭チャーハン-レシピのメイン写真

塩レモンで♩さっぱりアジア風鮭チャーハン

あさこのキッチン @cook_40288029

塩レモンがあれば、あとは冷蔵庫の余りものと相談して手軽に作れちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除に♩
鮭がなければ、しらすやお肉類、はたまた卵でも。ありものを投入して簡単に美味しくいただいちゃいましょう。

塩レモンがあれば、あとは冷蔵庫の余りものと相談して手軽に作れちゃいます^ ^
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冷蔵庫のお掃除に♩
鮭がなければ、しらすやお肉類、はたまた卵でも。ありものを投入して簡単に美味しくいただいちゃいましょう。

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あさこのキッチン @cook_40288029

塩レモンがあれば、あとは冷蔵庫の余りものと相談して手軽に作れちゃいます^ ^
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鮭がなければ、しらすやお肉類、はたまた卵でも。ありものを投入して簡単に美味しくいただいちゃいましょう。

塩レモンがあれば、あとは冷蔵庫の余りものと相談して手軽に作れちゃいます^ ^
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鮭がなければ、しらすやお肉類、はたまた卵でも。ありものを投入して簡単に美味しくいただいちゃいましょう。

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材料

2人分

ごはんお茶碗2杯
鮭（鮭フレークでも）ふたきれ
お好みの野菜（今回は大根葉とネギで）お好みで
塩レモン小さじ2
ナンプラー（しょうゆでも）小さじ1
塩コショウ少々

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作り方

1
フライパンに油を熱し、鮭を炒めながらほぐします。大きめの骨は炒めながら取ってしまいましょう。ごはんは温めておきます。
2
大根の葉っぱとネギ、ナンプラーを加え炒めます。塩鮭を使う場合は塩分に注意。
3
温かいご飯をいれて、潰さないようにヘラで切るように炒めます。
4
【味付け】塩レモンの汁を加え、味見しながら塩コショウで味を整え、出来上がり！

コツ・ポイント

ご飯を温めておくこと、くらいでしょうか。
手早くできる簡単レシピです。塩レモンをより楽しみたい場合は、レモンの実を加えても。塩分は材料によって調整してくださいね！

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あさこのキッチン @cook_40288029

2014/11/18 05:17に公開

You are what you eat.あなたが食べるものが身体をつくる。添加物、白砂糖、牛乳、油はなるべく使わずに身体に良いものを摂るように心がけています。

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このレシピのキーワード

炒飯鮭ねぎ大根の葉ご飯

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