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カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ
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カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ-レシピのメイン写真

カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ

yupopopon
yupopopon @cook_40055693

材料は全部100g!
混ぜるだけ簡単な
カップケーキ♡
中からトロッと
カスタードが
たまらない♡
このレシピの生い立ち
カスタードと熟したバナナが余っていたので!

材料は全部100g!
混ぜるだけ簡単な
カップケーキ♡
中からトロッと
カスタードが
たまらない♡
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カスタードと熟したバナナが余っていたので!

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カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ

yupopopon
yupopopon @cook_40055693

材料は全部100g!
混ぜるだけ簡単な
カップケーキ♡
中からトロッと
カスタードが
たまらない♡
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カスタードと熟したバナナが余っていたので!

材料は全部100g!
混ぜるだけ簡単な
カップケーキ♡
中からトロッと
カスタードが
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材料

30個分
  • バター 100g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 100g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 1g
  • バナナ 2本
  • チョコチップ、胡桃 お好みで
  • カスタードクリーム 150g程
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    バターを室温に戻す。
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
    卵は溶き卵にしておく。

  2. 2

    バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせる。※ハンドミキサー可

    • カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を3回に分けて入れ、泡立て器で全体に混ざるように混ぜる。

    オーブンを180度で余熱開始する。

    • カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    潰したバナナとチョコチップ、胡桃を入れて混ぜ、ゴムベラに持ち替えてふるった粉類も入れてさっくり混ぜる

    • カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    カップに、生地→カスタード→生地の順番で8分目まで入れ、オーブン180度で25分ほど焼く。

    • カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    上に胡桃とチョコ
    をトッピングしてみました♪
    見た目もさらに
    良くなります♪

    • カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ご家庭によってオーブンが違うので焼き時間の調節をお願いします!

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yupopopon
yupopopon @cook_40055693
2014/04/07 13:13に公開
pâtissierお菓子やごはんなど、色々作って美味しかったものを載せてます!簡単で美味しいものが大好きですっ!(笑)Instagram* http://Instagram.com/yupopopo_n
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ チョコチップ くるみ バター 薄力粉 卵

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