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きんぴらとブリ照りとバターの混ぜご飯
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きんぴらとブリ照りとバターの混ぜご飯-レシピのメイン写真

きんぴらとブリ照りとバターの混ぜご飯

りえちゃ〜ン
りえちゃ〜ン @cook_40281681

残り物を合わせたらそれぞれの旨味が生きました。旨味とバターのコクがあって、すごく美味しかったです!1度試してみて〜!
このレシピの生い立ち
残っちゃったものをどう美味しくリメイクするか!のはてのアイディアです。

残り物を合わせたらそれぞれの旨味が生きました。旨味とバターのコクがあって、すごく美味しかったです!1度試してみて〜!
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きんぴらとブリ照りとバターの混ぜご飯

りえちゃ〜ン
りえちゃ〜ン @cook_40281681

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材料

4人分
  • ご飯 2合
  • きんぴらの残り 適量
  • ブリの照り焼きの残り 適量
  • バター 適量
  • ごま 適量
  • 刻み海苔か刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ブリの照り焼きときんぴらは1cm幅に切ります。

  2. 2

    それを電子レンジで温めます。

    • きんぴらとブリ照りとバターの混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    炊きたてのご飯にバターを入れます。

    • きんぴらとブリ照りとバターの混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    きんぴらとブリ照りも入れます。味見をしながら少しずつたしていきます。

    • きんぴらとブリ照りとバターの混ぜご飯作り方4写真
  5. 5

    ゴマも入れます。順番はどーでもいいです。

    • きんぴらとブリ照りとバターの混ぜご飯作り方5写真
  6. 6

    全部綺麗に混ぜたら器にのせて、刻みネギをのせたらできあがりです。刻み海苔でも美味しいです。

コツ・ポイント

分量はいつも適当!味見をしてやってます。
こつ?うーん、一気に具を全部入れないで味見をしながら入れて混ぜることかな?

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りえちゃ〜ン
りえちゃ〜ン @cook_40281681
2014/11/23 12:11に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ご飯 ぶり バター ゴマ

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