簡単♪柚子大根　(^o^)v

簡単♪柚子大根　(^o^)v-レシピのメイン写真

簡単♪柚子大根　(^o^)v

日日是好日♬ @cook_40162837

あっさりこりこり、いい香り♪
とっても、美味しい。この時期、柚子は外せません。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冬の風物詩？
柚子は、この時期。。いいですね♪
沢山貰って、美味しく頂きます。(^○^)

あっさりこりこり、いい香り♪
とっても、美味しい。この時期、柚子は外せません。(*^_^*)
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冬の風物詩？
柚子は、この時期。。いいですね♪
沢山貰って、美味しく頂きます。(^○^)

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あっさりこりこり、いい香り♪
とっても、美味しい。この時期、柚子は外せません。(*^_^*)
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冬の風物詩？
柚子は、この時期。。いいですね♪
沢山貰って、美味しく頂きます。(^○^)

あっさりこりこり、いい香り♪
とっても、美味しい。この時期、柚子は外せません。(*^_^*)
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柚子は、この時期。。いいですね♪
沢山貰って、美味しく頂きます。(^○^)

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材料

大根１ｋｇ
柚子（1才柚子）ピンポン玉大の小ぶりな柚子
柚子皮、絞り汁 3個分
調味料
塩大1
砂糖１８０ｇ
酢１５０cc

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作り方

1
沢山の柚子　(^^♪
2
くるっと。皮を薄くむきます。
3
皮を千切りする。
4
大根
１ｃｍ角の長さ
5～７ｃｍ
に切る。
5
実を横半分に切り汁を絞る。
6
全ての具材を入れ、良く混ぜ重しをする。
7
半日～1日で出来上がり。(*^^)v

コツ・ポイント

切って、混ぜるだけ。(*^^)v
簡単です♪

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日日是好日♬ @cook_40162837

2014/11/18 12:29に公開

ポチポチ、楽しみながら♪(*^^*)ここに書き記して。。*°♡少しでも役に立つと嬉しいﾃﾞｽ。日々勉強中 f(^_^;…修正しながら、美味しいもん残していけたら…と、思っております。(^^)

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