カボチャとベーコンのチーズ焼き

苺奈ママ @cook_40118833
カボチャを美味しくたっぷり♪ 材料を用意したら耐熱皿に並べて、あとはオーブンまかせの簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
煮物も良いけど、子供向けにベーコンやチーズなどの蛋白質も摂れるメニューを考えました。あと、カボチャをドカンと消費したくて(笑)。
カボチャとベーコンのチーズ焼き
カボチャを美味しくたっぷり♪ 材料を用意したら耐熱皿に並べて、あとはオーブンまかせの簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
煮物も良いけど、子供向けにベーコンやチーズなどの蛋白質も摂れるメニューを考えました。あと、カボチャをドカンと消費したくて(笑)。
作り方
- 1
カボチャの種を取り、ラップをしてレンジアップ3分~5分で、柔らかくなったらスライスする。
- 2
耐熱皿にマヨネーズを薄く塗って、切ったベーコン(好みで炒めても◎)とカボチャを放射状に並べる。
- 3
中央はこんもりと盛る。
- 4
炒めた玉ねぎも全体に盛り、お好みで生クリームを回しかける。
- 5
マヨネーズとコショウは、お好みの量でで。ベーコンやマヨの塩分では物足りない方は塩もプラス。
- 6
今回、ちょっと焼きすぎた写真ですがw 200度に温めたオーブンで15分位焼けば出来上がりです。ネギやパセリを散らして♪
- 7
お皿に取り分けて(写真右下)召し上がってください♪
コツ・ポイント
■塩分・油分を気になさる方は、マヨやベーコンの量をお好みで調整して下さい。
■オーブンの焼き時間は10分を過ぎたら焼き色を見て焦げそうならアルミホイルを!
■大きくて硬いカボチャは丸ごとレンジアップすれば、柔らかくなり切りやすくて便利!
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