やっぱり美味しいカレーコロッケ♪
chauri @cook_40140354
カレーが余ったけどカレードリアも
飽きたのでコロッケにしました(^^)
このレシピの生い立ち
カレーの残ったのをカレードリア
ばかりで飽きたので(笑)
やっぱり美味しいカレーコロッケ♪
カレーが余ったけどカレードリアも
飽きたのでコロッケにしました(^^)
このレシピの生い立ち
カレーの残ったのをカレードリア
ばかりで飽きたので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗い十字に切り込みをいれます(見えますか？(笑))
-
- 2
ラップに包んで600wで5分程レンジで加熱します。(メーカーで違いますので柔らかくなるまでチンして下さい)
-
- 3
柔らかくなったら熱いうちにボウルなどにいれて潰します。
-
- 4
皮ごと潰してとれた皮を取ってもOK最初から剥いてからチンして潰してもOKお好きなやり方で♪
-
- 5
カレーの残りに小麦粉を混ぜます。
(固まりやすくなる) -
- 6
パン粉にスプーンなどで落としてパン粉をつけて形を整えます。そして揚げます！
-
- 7
火は全て通ってるので
30～40秒ほど揚げる！
いい感じの色になったらOK☆盛り付けして完成です♪
-
コツ・ポイント
残ったカレーの量を見てじゃがいもや
小麦粉は足すなり減らすなり
してくださいね♪
じゃがいも、小麦粉多めが
形を整えやすいです♪
つくれぽ
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