豆腐をキッチンペーパーに包み、ラップに包みレンチン。←レンジにお任せ。
卵をボウルに割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。

なんとなく水が切れた豆腐を入れて、☆を入れてなんとなく混ぜる。

フライパンを熱して油を一回り回し入れ、卵を半分入れる。

菜箸で外→内のように混ぜて少し待つ。
奥から手前に巻いていく。

残りの卵を入れる。若干かき混ぜて待つ。

これを包んで完成。