☆絶品エビマヨ☆

☆絶品エビマヨ☆-レシピのメイン写真

☆絶品エビマヨ☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★話題入りレシピ★★★
ぷりッと揚がったエビのさっくり衣に
濃厚オーロラソースを絡ませて♪
満足感のあるエビマヨ

このレシピの生い立ち
都内某カフェで食べたエビマヨがとても濃厚で美味しかったので再現。

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濃厚オーロラソースを絡ませて♪
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材料

3~4人分

海老 250~300g
酒(下味用) 大さじ1
塩胡椒(下味用) 少々
衣
卵 1個
小麦粉大さじ2
牛乳大さじ1
ソース
マヨネーズ大さじ4
ケチャップ大さじ2
さとう小さじ１
酢小さじ1
醤油少々

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作り方

1
ソースの調味料はボウルに合わせておく♪
衣の材料もボウルに入れ混ぜ合わせておく♪
えびは下味を絡めておく♪
2
えびは衣を絡め
3
１８０度の油でカラッとあげる♪
4
合わせておいたソースを絡めて♪
5
出来上がり☆
6
レシピ本好評発売中！
7
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8
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コツ・ポイント

ソースは片面だけつければ十分濃厚。
両面つけると濃くなりますのでご注意。

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☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

2022/01/17 12:14に公開

東京都

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このレシピのキーワード

エビマヨエビ牛乳卵酒小麦粉ケチャップ

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