ほうれん草は洗ってざく切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコンを入れて炒める。

ほうれん草を入れ、しばらくしてからゆっくりとフライパンの底から混ぜるを繰り返しながら炒める。

２分位でかさが減るので、ラーメンスープとテーブルこしょうで味付けをし、軽く混ぜて火を止める。