豆の量は前後しても問題無いです。今回は90gくらい。

☆を合わせておく。

フライパンに薄くサラダ油をしき香ばしい香りがして色が濃くなるまで炒る。

焦げやすいので放置せず揺する。

☆を入れ、豆に絡まったら火を止める。
冷めれば固まってくるので煮詰め過ぎ注意。緩いかな？位で大丈夫。

炒りごまをお好みで和えて完成！