レンジで簡単！華やかコーン焼売

Name: レンジで簡単！華やかコーン焼売
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 ２００ｇ; 玉ねぎ 1/4個; コーン 小1缶; 片栗粉 適量; 塩胡椒、砂糖、しょうが ひとつまみほど; 醤油、酒 大１

難しそうな焼売をコーンを皮に使うことでレンジで簡単！彩りも華やかでお弁当にも最適。冷凍保存可能。
このレシピの生い立ち
焼売を作りたい！と思ったけど皮で包んで蒸し器で蒸すのが面倒。ということで、コーンで皮代わりにまとめてレンジをしてみると彩りもキレイだし、お弁当に最適のおかずになりました！

材料

みじんぎりにした玉ねぎ、汁気を切ったコーンどちらにも片栗粉をふっておくと水気が出にくくてキレイに仕上がります。
丸めるときにはコーンごとおにぎりを作るようにまとめるといいですよ。

claire0147 @cook_40222254

2016/04/04 06:25に公開

レシピは3ステップでシンプルでわかりやすく！野菜嫌いで「白ご飯」がなにより好きな息子のための日々のごはんです。旬の食材を大切にし、すぐに手に入る定番食材をおしゃれにランクアップした「家族が喜ぶ家庭料理」を作っています。

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